脆梅作法(減肥用)

2010091210:00
材料:青梅2台斤、鹽500公克、冰糖600公克、米醋(水果醋)40.CC
  1. 青梅用鹽水泡3天後。
  2. 風乾2天。
  3. 一層青梅一層冰糖。
  4. 加米醋(水果醋)40.CC。
  5. 成品，每晚飯後4顆脆梅。
  6. 不可曬太陽。
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