此國的咖啡栽培地帶，無論是地理條件或氣候條件都與南方的瓜地馬拉類似，故將之納入「中美」的範圍內。主要產地分布於果阿地別克、奧阿哈卡等各州，尤其是產地於高地的水洗式咖啡豆，其香味與酸味特優，又，規格依標高而分為阿爾朵拉( 4000 ~ 4200英呎)、普利馬‧拉巴多( 2800 ~ 3300英呎)、布恩‧拉巴多( 2100 ~ 2500英呎)三大類。產地多銷往美國。
|
● 上 質 豆：墨西哥‧阿爾朵拉 ● 味道的特徵：粒大且酸甜有勁、味香濃。 ● 最佳煎培度：中度~ 深度 |
