| 品名 | 適合烘培度 | 味道特徵 | 簡介 |
| 薩爾瓦多咖啡 | 中度~深度 | 酸、苦、甜味溫和適中 | 產於高地者，為大小均稱的大顆咖啡豆，香濃口感溫和。 |
咖啡種類--薩爾瓦多 (中美)
與墨西哥、瓜地馬拉並列為阿薩．麥爾多集團的生產國，並且正與其他國家爭取中美的前一、二名。此地也是採標高分成三大類(SHG高地、HEC中高地、CS低地)。
