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● 上 質 豆：薩爾瓦多‧SHB ● 味道的特徵：酸、苦、甜味溫和適中。 ● 最佳煎培度：中度~ 深度 |
咖啡● 薩爾瓦多 (中美)
與墨西哥、瓜地馬拉並列為阿薩‧麥爾多集團的生產國，並且正與其他國家爭取中美的前一、二名。產地高地者，為大小均稱的大顆咖啡豆、香濃口感溫和。這裡也是依標高而分為三個等級：SHB ( strictly high grown ) = 高地，HEC ( high grown central ) = 中高地，CS ( central standard ) = 低地。
