蛤蜊排骨湯2010081410:00 材料:蛤蜊半斤、排骨半斤、薑絲適量 調味料: (1)酒1/4杯、鹽2小匙、糖1/3大匙、香油適量 (2)水6~8杯 作法: 1.排骨先用熱水川燙去血水後撈起洗淨後瀝乾。 2.將(2)水煮沸騰放入排骨、蛤蜊、薑絲及調味料(1)等一起放入容器(內鍋)加蓋放入電鍋中,外鍋放入1/2杯水,加外蓋後,壓下煮食開關即可。 相關文章 蛤蜊排骨湯 山藥排骨湯 排骨疏菜粥 排骨疏菜粥 我要留言